Hinweis:** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert.
Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
• 1 x CNS-Gasbrenner, Piezo-Zündung, Erdgas-Düsen
• 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel**, manuelle Handkippung, Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
• doppelwandiger Deckel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)
• Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar
• 2 mm Front- und Deckplatte, CNS
Hinweis:** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.. LängexBreitexHöhe: 800 mm x 900 mm x 850 mm. Bruttoinhalt: 80L. Nettoinhalt: 57L. Anschlusswert: 0,10 kW . Bruttogewicht: 158kg. Nettogewicht: 150kg. Serienzubehör: 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250. LängexBreitexHöhe: 900 mm x 850 mm x mm. Innenabmessung: 800 x 900 x 700mm. Bruttoinhalt: 57L. Kälteleistung und Verdampferthemperatur: 0,10 kW . Anschlusswert: 230 . Bruttogewicht: 150kg. Nettogewicht: 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250kg. Serienzubehör: 4060G43460;406927225 Mehr
• 1 x CNS-Gasbrenner, Piezo-Zündung, Erdgas-Düsen
• 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel**, manuelle Handkippung, Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
• doppelwandiger Deckel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)
• Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar
• 2 mm Front- und Deckplatte, CNS
Hinweis:** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.. LängexBreitexHöhe: 800 mm x 900 mm x 850 mm. Bruttoinhalt: 80L. Nettoinhalt: 57L. Anschlusswert: 0,10 kW . Bruttogewicht: 158kg. Nettogewicht: 150kg. Serienzubehör: 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250. LängexBreitexHöhe: 900 mm x 850 mm x mm. Innenabmessung: 800 x 900 x 700mm. Bruttoinhalt: 57L. Kälteleistung und Verdampferthemperatur: 0,10 kW . Anschlusswert: 230 . Bruttogewicht: 150kg. Nettogewicht: 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250kg. Serienzubehör: 4060G43460;406927225 Mehr
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Eigenschaften
| Elektroartikel: | ja |
|---|---|
| Ersatzteil: | nein |
| Herkunftsland: | Italien |
| Lagerartikel: | nein |
| elektrische Spannung: | 230 V |
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| Elektroartikel: | ja |
|---|---|
| Ersatzteil: | nein |
| Herkunftsland: | Italien |
| Lagerartikel: | nein |
| elektrische Spannung: | 230 V |
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